第七弾はたかさんによる逆オムライスバーガーです。

構成は

バンズ・・・ライスバンズ

ソース・・・ケチャップ×2

食材 ・・・卵・とり胸肉・レタス

です。

まんまオムライスと同じ食材です。

普通はライスを卵で包みますが、これはその逆なところが非常にユニークです。

ゲームでは8っつ星評価中、5つ星でした。

食材は少ないのにこの高評価。かなり期待できます。

それではLet`s cook!

初のライスバンズということでモスバーガーへ行ってきました。

最近は、アボガド蒟蒻をはさんだり、ハンバーガーなのにレタスで包むなど

微妙に迷走している感じがありますが、個人的には大好きな店です。

(焼肉ライスバーガー再販しないかな〜(´・ω・`)

後、レタス高すぎ!一玉400円って価格見たときはびびりました。

写真のやつでも130円です。鶏肉とほぼ同価格・・・

卵は思ったよりうまく焼けました!外は焦げてなく、中はふわふわに仕上がりました。

強火にしたのがよかったのかな?

〜 完成 〜

なぜか薄暗い・・・orz

最近のデジカメはいっぱい機能があって使いにくいな〜




〜 いただきま〜す 〜


おっ!なかなかおいしい!

普通のオムライスは、まずケチャップの味があり、徐々に卵、ケチャップライスという順番に味わうことになりますが、

これは、まずライスバンズの味があり、しばらくしてからケチャップの甘酸っぱい味が出てきます。

ただ順番が違うだけで、結局は同じだろう?と思われる人もおられるかもしれませんが、

そう思った人は甘い!

ためしに、これ読んだ人は夕飯にオムライスを食べてみてください。

ここで重要なのは、サラダとか、他のおかずは無しで食べるということです。

そうですね〜おそらく半分ぐらい食べるとこう思うはずです。

なんか物足りないと。

というのも、いきなりケチャップの味がきて、後はずっとその味しかしないからです。

ケチャップはソースの中でもかなり味の濃いソースで、ケチャップ煮やケチャップ炒めなんかもそうですが、

ケチャップを使った料理というものはすべからくケチャップの味しかしません。

しかし、今回のバーガーでは、ご飯の中にソースを入れワンクッションおくことによりこの問題を回避しています。

材料は同じなのに、バーガーの方が、徐々に味が変わっていく感じがありおいしかったです。

ためしに、バーガーの上にケチャップを乗せて食べてみると不思議なことにいつものオムライスの味がしました。

いやあ〜料理ってなかなか奥が深いですね〜




〜 結論 〜

ケチャップ調べてるとこんなん見つけました

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